Стейк.
Поговорим о курице..
#вторыеблюда
Сочный стейк из куриной грудки: вся магия в особом маринаде!
🔸на 100грамм - 126.13 ккал🔸Б/Ж/У - 19.51/4.83/1.22🔸
✒Ингредиенты:
• Куриная грудка - 500 г
• Лимонный сок - 2 ст. л
• Цедра лимона - 2 ст. л
• Оливковое масло- 2 ст. л.
• Чеснок - 10 г
• Соль, перец - по вкусу
📘Приготовление:
Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить.
Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла.
Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов.
Жарить на а/п сковороде (без масла) до готовности.
Приятного аппетита!
С ув ваша Евгения!