Сочный стейк из куриной грудки

Сочный стейк из куриной грудки

eshlubi

Ингредиенты 

  • Куриная грудка - 500 г 
  • Лимонный сок - 2 ст. л 
  • Цедра лимона - 2 ст. л 
  • Оливковое масло - 2 ст. л. 
  • Чеснок - 10 г 
  • Соль, перец - по вкусу 

Приготовление 

Куриную грудку разрезать на 4 части, слегка отбить, посолить, поперчить. 

Приготовить маринад: смешать цедру лимона с соком лимона (количество по вкусу), в полученную смесь выдавить 2 зубчика чеснока, добавить 2 ст. л. оливкового масла. 

Полученным маринадом залить курицу и перемешать, оставить на 15 минут или убрать в холодильник на несколько часов. 

Жарить на антипригарной сковороде (без масла) до готовности.

Report Page