Скумбрия на пару в мультиварке
eshlubi
Предлагаю вам еще один вариант приготовления скумбрии.
Ингредиенты:
- Скумбрия
- Лимон
- Лук
- Специи, соль
- Зелень для украшения
Берем скумбрию, отрезаем голову и удаляем внутренности, хорошо промыть.
Затем нарезаем на кусочки.
Выкладываем кусочки скумбрии на фольгу. Каждый кусочек посолим по вкусу, посыпаем специями. Добавляем лавровый листик.
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на рыбу. Между кусочками скумбрии выкладываем дольки лимона.
Заворачиваем рыбу в фольгу и помещаем в лоток для варки на пару. В чашу мультиварки заливаем 1 литр горячей воды, устанавливаем лоток с рыбой и включаем режим "на пару" на 30 минут.
После сигнала, осторожно, чтоб не обжечься, разворачиваем фольгу, выкладываем рыбу на блюдо и подаем на стол.
Приятного аппетита!