Скумбрия, запеченная в йогурте
eshlubi
Ингредиенты
- Скумбрия - 2 шт
- Лук - 1 шт
- Йогурт натуральный - 150 г
- Сок - 1/2 лимона
- Соль - по вкусу
Приготовление
Каждую скумбрию выпотрошить, разрезать вдоль на 2 части, удалить кости.
Луковицу очистить, порезать полукольцами.
Йогурт посолить, соединить с луком и лимонным соком.
Залить соусом скумбрию, поставить мариноваться в холодильник на 30 минут.
Затем скумбрию вместе с маринадом выложить в пакет для запекания или в форму и запекать в течение 30 минут в предварительно разогретой до 180 С духовке.