Скоро обед! Готовим охотничий сырный суп 🍜 👨🍳👏
https://t.me/syshef
Ингредиенты:
● Колбаска Охотничья - 2 шт.
● Вода - 3 л.
● Плавленый сыр - 500 гр.
● Лук (репчатый) - 1 шт.
● Морковь - 1 шт.
● Картофель - 2 шт.
● Чеснок, зелень, соль - по вкусу
Приготовление:
1. Почистить и нарезать картофель кубиками.
2. Нарезать колбаски и обжарить на сухой сковороде.
3. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.
4. Морковь и лук отправить пассироваться к колбаске.
5. Как только картофель становится почти готовым добавить в бульон с картофелем сыр. Все размешать до полного растворения сыра.
6. Добавить пассированные колбаски и овощи.
7. Добавить по вкусу зелень, соль, чеснок.
Приятного аппетита!