Шоколадно-банановый торт без выпечки

Ингредиенты:

Для основы

✔любое песочное печенье - 400гр (я ж экономная и беру самый дешевый прямоугольный крекер "крокант")

✔слив. масло - 180 гр (не берите маргарин, лучше купите недорогое масло)

Для крема

✔желатин - 40гр

✔творог любой жирности - 600гр (беру в брикетах, а не зернистый. Если же прям неймется и купили рассыпчатый, то +10 минут на кухне протирать его через сито😝)

✔сметана пожирней - 400гр (один большой стакан)

✔бананы - 3 шт (в этот раз они просто долго лежали и мозолили всем глаза)

✔какао 2ст. л.

✔сахар 3 ст. л.

✔ванилин

Приготовление

🚩Желатин залить 2ст холодной кипяченой водички и ждать минут 40 его набухания (слово-то какое😅 сплошной вась-квась😂)

🚩Масло растопить.

🚩Печенюшки измельчить в крошку блендером.

🚩Хорошо перемешать растопленое масло и печенюшки. Уложить в форму утрамбовывая и убрать в холодильник.

🚩Набухший желатин, помешивая нагреть на слабом огне, не доводя до кипения! Кто-то заморачивается и ставит на водяную баню, а мне влом😁

🚩Пока желатин немного остывает делаем крем. В посудину кладем творог, сметану, ванилин и сахар все это хорошенько взбиваем миксером до однородного состояния. Добавляем теплый желатин и снова мешаем вжжж.

🚩1,5 бананчика нарезать и разложить на основу.🍌🍌🍌 

🚩Делим белую жижу на 2 половинки. В одну кладем какао, хорошенечко так перемешиваем и выливаем на основу с бананами. Ставим в холодильник до застывания.

🚩Во вторую половинку жижи добавляем 1,5 бананчика🍌 и мешаем миксером. Когда шоколадный слой (какаошный😄) хорошо застынет, выливаем на него и снова отправляем в холодильник. В морозилку тоже можно если что😉

🚩Через пару часиков он готов😉Посыпь тертым шоколадом🍫 и можешь представить себя супер кондитером мирового масштаба👑

Приятного аппетита 🍴