Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов
https://t.me/ukusnoИнгредиенты:
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Молотые орехи или другие орехи — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст. л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая.
2. После того, как какао закипит, добавьте сливочное масло, уменьшите огонь до минимума и доведите смесь до кипения.
3. Снимите кастрюлю с огня и через мелкое сито введите муку. Когда мука полностью растворится, опять доведите до кипения.
4. Снимите с плиты и дайте немного остыть. Всыпьте ванильный сахар и тщательно перемешайте.
5. Разлейте шоколад по формочкам для льда, предварительно смазав их сливочным маслом.
6. По желанию добавьте в шоколад любые измельчённые орехи.
Приятного аппетита!
----------------------------------------------------------------------------------------------
Культурные проекты в телеграме. Все наши. Подписывайтесь, если вы не знали:
https://t.me/ukrjob - Работа в Украине. Свежие вакансии каждый день
telegram.me/raskruti - здесь я рассказываю о том, как раскручивают другие каналы и немного о себе и своей работе в телеграм
telegram.me/kartiny - шедевры мировой живописи в высоком разрешении. Рассказы о художниках. Можно послушать или почитать.
telegram.me/scripca - здесь живёт классическая музыка. Знаменитые произведения у Вас под рукой
telegram.me/one_story - здесь читают в оригинале на английском языке. Мировые шедевры
telegram.me/exponat - художественные экспонаты со всех концов света. Удивительные и известные вещи и люди. Древнее, классическое и современное искусство
telegram.me/child_book - детская литература в любом виде. Можно слушать, читать или смотреть
telegram.me/vincent_vangog - все картины Ван Гога на одном канале. А ещё письма к Тео
https://t.me/stihotvor - здесь публикуются лучшие стихотворения всего мира.
https://t.me/biblio - здесь печатают короткие рассказы гигантов мировой литературы всех стилей и эпох. Рассказы от двух до 30 минут