Шаурма

Шаурма - ближневосточное блюдо (вероятно, турецкого происхождения) из питы или лаваша, начинённого рубленым жареным мясом. Очень люблю готовить её дома. Ничего лишнего, просто, быстро и не дорого. 

Вам потребуется: 

Куриное филе 400 гр 

Лаваш армянский 1 шт. 

Огурец свежий 1 шт. 

Помидор свежий 1 шт. 

Капуста 100 гр 

Морковь по-корейски по вкусу 

Кетчуп по вкусу 

Майонез по вкусу 

Соль, специи по вкусу 

Как готовить: 

Курицу режем кубиками, добавляем специи, соль и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. 

Тем временем нарезаем огурец. 

Нарезаем помидор. Нарезаем капусту. 

После того, когда курочка немного поджарилась, смешиваем ее с капустой. 

Режем лаваш на 2 части. Такого большого лаваша хватит на 2 порции. 

Первый шаг - майонез. 

Второй шаг - курица и капуста. 

Третий шаг - морковь. 

Четвертый шаг - помидоры, огурцы, кетчуп. 

Начинаем аккуратненько заворачивать лаваш. 

Вот и готова наша шаурма! 

Приятного аппетита!