Шарлотка

Для начала в чашу разобьем 3 яица и сразу же их размешаем (нет венчика? бери вилку) 

Добавляем 200г сахара (граненый стакан) + 1/3 ч.л. соды, перемешиваем. 

Перемешал? Молодец. Осталось только мука ее тоже 200г и не забудь перемешать. 

сейчас берем форму в которой будем печь (у меня была сковорода с отстегивающимися ручками) льем чуть-чуть масла: раскатываем, и выливаем туда наше тесто. 

Какая же шарлотка без яблок? Правильно никакая. Поэтому строгаем яблоки как вам удобнее: хочешь мелко, можешь целыми (рассчитывай по открытию рта) но мелко будет равномернее. 

Можно их спрятать в тесто, можно сверху (все зависит от вашей фантазии). 

Прогреваем духовку на 180* и отправляем наше творчество в нее на 30 мин. 

вытаскиваем, зубочисткой тычем в тесто, вытащили ее сухой значит готово. 

если нет, то дайте постоять в духовке еще 5 мин и этот пункт по новой. 

режем, наслаждаемся приятного бон-апети