Шампиньоны в соусе
eshlubi
Ингредиенты
- Шампиньоны - 200 г
- Натуральный йогурт - 4 ст. л
- Соевый соус - 2 ст. л
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление
Грибы помойте, нарежьте пластинами и обжарьте на оливковом масле до появления золотистого цвета.
Йогурт смешайте с соевым соусом, солью и перцем, а потом добавьте эту смесь к грибам.
Тушите грибы 10 минут до загустения соуса. Подавайте к любому гарниру или горячему блюду.