Селедка под шубой
https://t.me/cooking_for_everyoneИнгредиенты:
- 300 г готового филе селедки или 1–2 соленые сельди
- 300 г картофеля
- 300 г моркови
- 300 г свеклы
- 300 г яблок
- 150 г лука
- майонез
Приготовление:
- Картофель, свеклу и морковь отварить до готовности.Затем овощи остудить, почистить
- Лук и филе селедки мелко нарезать(если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать)
- Свеклу, морковь и картофель натереть на мелкой терке
- Яблоко почистить, натереть на средней терке
- На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом
- На картофель выложить селедку, на селедку выложить лук, на лук выложить морковь, на морковь выложить яблоко. Все слои смазать майонезом.
- Сверху выложить свеклу, разровнять.И украсить майонезом
- Приятного аппетита