Селедка под шубой
arba.uz
Сегодня мы будем с вами готовить один из популярных салатов русской кухни Селедка под шубой. Все ингредиенты вы можете с легкостью заказать в интеренет-магазине http://arba.uz
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 сельдь
2 картофелины
2 моркови
1 крупная свекла
3 яйца
1 луковица
150 г майонеза
небольшой пучок зеленого лука
Шаг 1
Отвариваем морковь и картофель в подсоленной воде. Отдельно отвариваем свеклу и яйца.
Шаг 2
Нарезать филе сельди маленькими кубиками.
Лук очистить и мелко нарезать. На крупной терке, в разные миски, натереть овощи: картофель, свеклу и морковь. Также натереть на терке яйца.
Шаг 3
Выкладываем на блюдо первый слой из картошки и смазываем майонезом.
Шаг 4
На картофель выкладываем селедку, смазываем майонезом.
Шаг 5
На сельдь выкладываем лук и НЕ смазываем майонезом :)
Шаг 6
На лук выкладываем натертые яйца и смазываем майонезом.
Шаг 7
Следующим слоем выкладываем тертую морковь и смазываем майонезом.
Шаг 8
Последним слоем выкладываем тертую свеклу и красиво смазываем майонезом, можно сделать узорчик майонезом или можно просто смазать и красиво украсить. :)
Чтобы салат получился вкусным, не жалейте майонеза, иначе салат получится сухим.