Салат с яблоком и моцареллой
@prepare_quicklyСочетания нежного вкуса моцареллы, терпкости клюквы и сладости яблока.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 2
Калорийность порции: 535 ккал
Ингредиенты:
- Яблоко - 1 шт.
- Салат микс - 100 г
- Сыр моцарелла - 1 пачка
- Лимон (сок) - 1/2 шт.
- Оливковое масло - 40 мл
- Грецкие орехи (очищенные) - 50 г
- Клюква (сушёная) - 80 г
- Соль - по вкусу
- Перец чёрный молотый - по вкусу
Как готовить:
- Для приготовления соуса смешайте оливковое масло с лимонным соком, солью и перцем.
- Очистите яблоко от семян и нарежьте на тонкие ломтики. Половину их разложите по плоской тарелке.
- Сверху распределите половину салатных листьев, затем снова яблоки и оставшийся салат.
- Сверху выложите грецкие орехи, клюкву и шарики моцареллы. Полейте приготовленным ранее соусом.
Приятного аппетита!