Салат из свеклы без майонеза
@prepare_quicklyВремя приготовления: 10 минут
Описание приготовления:
Этот салат готовится всего за несколько минут, но он невероятно полезен для организма. Он очищает кишечник и насыщает нас необходимыми микроэлементами. Важно, что здесь продукты не проходят термическую обработку и сохраняют все полезные свойства.
Ингредиенты:
- Свекла - 240 г.
- Фасоль зеленая стручковая - 240 г.
- Латук - 1 пучок.
- Масло растительное - 3 ст. ложки.
- Соль - по вкусу.
- Сок лимонный - 1 ст. ложка.
- Соус горчичный - по вкусу.
Количество порций: 4
Как готовить:
- Свеклу очистите и порежьте кубиками. Фасоль порежьте кусочками и приправьте солью.
- Соедините масло и сок лимона, перемешайте. Соедините фасоль и свеклу, перемешайте с заправкой.
- Листья салата промойте и обсушите, выложите на блюдо, сверху выложите овощи. Подайте салат с горчичным или другим соусом.
Приятного аппетита!