Салат из щавеля с огурцом

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

• Огурец - 2 шт.
• Щавель - 100 г.
• Сметана - 1 ст. ложка.
• Укроп - 1 ст. ложка.
• Горчица - 1 чайная ложка.
• Сахар - 1 чайная ложка.
• Перец черный - 0,5 чайных ложки.

Количество порций: 5

Как готовить:

1. Овощи и зелень промываем под водой. С огурцов срезаем шкурку. Режем их кружочками (не слишком тонко).
2. Щавель нарезаем тоненькой соломкой. Укроп режем не очень крупно. Если укропа нет, то можно заменить этот ингредиент любой другой любимой зеленью.
3. Смешиваем огурцы с укропом и щавелем. Сметану мешаем с перцем, солью, горчицей и сахаром. Поливаем получившейся заправкой салат.

Приятного аппетита!

t.me/prepare_quickly