Салат "Цезарь"
eshlubi
Сегодня я поделюсь правильным Цезарем с правильным соусом 😊
Ингредиенты
- куриная грудка
- листья салата или пекинская капуста
- томаты
- огурцы
- яйца
- сухарики
- сыр
Приготовление
Порвать руками листья салата или пекинскую капусту.
Запечь куриную грудку (не отваривать грудку, она будет сухой и безвкусной), нарезать на кусочки, добавить к салату.
Нарезать огурцы, помидоры, отваренные яйца.
Сделать домашние сухарики ( лучше сушить в духовке).
Посыпать сыром.
Рецепт соуса
- йогурт
- горчица 1 ч.л.
- лимонный сок 1 ч.л.
- чеснок 1 долька
Все смешать до однородной массы.
Соус добавить в салат и подавать к столу.