Бранденбургский салат

Ингредиенты

• 1 кислое яблоко
• столовая ложка крупнозернистой горчицы
• 1 груша
• 200 гр сыра эмменталь
• щепотка соли и сахара
• столовая ложка лимонного сока
• 2 ст. ложки миндаля
• 2 ст.ложки сметаны (или домашнего майонеза)
• 3 ст. ложки яблочного йогурта

Приготовление

Яблоко, грушу и сыр нарезать соломкой

Миндаль измельчить и все смешать в миске.

Сметану,горчицу,лимонный сок,соль и сахар взбить в отдельной посуде , добавить в миску и перемешать.