Постный овощной салат с гренками 

Ингредиенты

• огурец - 3 шт. 
• помидоры- 2 шт. 
• перец - 1-2 шт. 
• салат - 10 крупных листов 
• багет - 1 небольшой 
• чеснок - 2 зубчика 
• паприка - щепотка 
• соль - по вкусу 
• масло растительное - 50 г 
• мандарины - 1 шт. 
• лимон - 1 шт. 

Приготовление

Подготовить ингредиенты. 

Свежие овощи помыть и высушить, порезать крупными дольками, выложить в миску. 

Листья салата промыть в большом количестве воды и хорошо просушить. Добавить в миску к овощам. 

Посолить. 

Полить соком из цитрусовых. 

Заправить растительным маслом. 

Багет порезать тонкими ломтиками, приправить паприкой и солью, добавить раздавленные зубчики чеснока, сбрызнуть маслом и хорошо перемешать. Отправить в разогретую до 140 градусов духовку на 12—14 минут. 

Салат аккуратно перемешать, сверху выложить гренки.