Салат с брокколи, помидорами и сладким перцем

Ингредиенты

• 300 г брокколи, 
• 2 помидора, 
• 2 красных сладких перца, 
• 2 зелёных сладких перца, 
• 1 красная луковица, 
• 2 ст.л. соевого соуса, 
• 2 ст.л. оливкового масла, 
• соль, перец – по вкусу. 

Приготовление

С помидоров снимите кожицу и нарежьте их дольками. 

Перец нарежьте кубиками, брокколи разберите на соцветия. 

Отварите все овощи, кроме лука, по отдельности на пару. Остудите. 

Смешайте оливковое масло с соевым соусом. 

Лук нарежьте тонко. 

Смешайте овощи и лук, заправьте соусом и остудите в холодильнике.