Рулет с творогом и семгой
eshlubi
Ингредиенты
- Лаваш 100г - (1 квадратный лист)
- Творог нежирный - 300г
- Семга слабосоленая - 90г
- Перец болгарский сладкий - 140г (1шт)
- Огурец - 50г
- Укроп - 10г
- Соль, перец черный, чеснок - по вкусу
Приготовление
Нарезать перец мелкими кубиками, нарезать мелко зелень, смешать с творогом и специями.
Лаваш развернуть, распределить получившуюся массу по его поверхности.
Разложить кусочки семги и нарезанные тонкими брусочками огурцы.
Завернуть в рулет, обернуть его в пленку и положить в холодильник хотя бы на 2 часа.
При подаче нарезать, как роллы.
