Рулет с творогом и семгой

Рулет с творогом и семгой

eshlubi

Ингредиенты

  • Лаваш - 100 г (1 квадратный лист) 
  • Творог нежирный - 300 г 
  • Семга слабосоленая - 90 г 
  • Перец болгарский сладкий - 140 г (1 шт) 
  • Огурец - 50 г (0,5 шт) 
  • Укроп - 10 г 
  • Соль, перец черный, чеснок - по вкусу 

Приготовление

Нарезать перец мелкими кубиками, нарезать мелко зелень, смешать с творогом и специями.

Лаваш развернуть, распределить получившуюся массу по его поверхности. Разложить кусочки семги и нарезанные тонкими брусочками огурцы.

Завернуть в рулет, обернуть его в пленку и положить в холодильник хотя бы на 2 часа.

При подаче нарезать, как роллы. 

Report Page