Рулет с творогом и семгой
eshlubiИнгредиенты
- Лаваш - 100 г (1 квадратный лист)
- Творог нежирный - 300 г
- Семга слабосоленая - 90 г
- Перец болгарский сладкий - 140 г (1 шт)
- Огурец - 50 г (0,5 шт)
- Укроп - 10 г
- Соль, перец черный, чеснок - по вкусу
Приготовление
Нарезать перец мелкими кубиками, нарезать мелко зелень, смешать с творогом и специями.
Лаваш развернуть, распределить получившуюся массу по его поверхности. Разложить кусочки семги и нарезанные тонкими брусочками огурцы.
Завернуть в рулет, обернуть его в пленку и положить в холодильник хотя бы на 2 часа.
При подаче нарезать, как роллы.