🤗Рецепт:

🎃3-4 дона ковок булаклари парда пишириб олинади, совутилиб, эзиб олинади. 2 та тухум, чимдим туз, 2 кошик жавдари уни солиниб аралаштирилади.

Антипригар тавага озгина ёг солиб, паст оловда 15 минут пишириб олинади.

😍100 gramm qovoqda 22-24 kilokaloriya bo‘ladi.

Unda yog‘ bo‘lmaydi, bor yo‘g‘i 1 gramm oqsil va 4-4,5 gramm uglevod bo‘ladi.

🥘Qovoqdan tayyorlangan ovqatlarni ortiqcha vazn va qandli diabetdan aziyat chekayotgan hamda vazn tashlamoqchi bo‘lgan kishilar taomnomasiga kiritish tavsiya qilinadi.

👦Qovoq kam hollarda allergiya keltirib chiqaradi, u nafaqat kattalar, balki bolalar uchun ham eng foydali mahsulotlardan biridir.

Barra qovoq yoki undan tayyorlangan sharbat A vitamini va karotinga boy bo‘ladi. Ushbu moddalar yuqori antioksidantlik xususiyatga ega hisoblanadi, fermentlar sintezida ishtirok etadi.

Shuningdek, oqsil va kollagenlar ishlab chiqarilishini ham me’yorlashtiradi.

👀Ko‘z nuri ravshanligida muhim rol o‘ynaydigan rodopsin ishlab chiqarilishiga ham ta’sir ko‘rsatadi.

Qovoq tarkibida E va S vitaminlari mavjudligi A vitamini va beta-karotinning so‘rilishini sezilarli darajada yaxshilaydi. Qovoqda, shuningdek, B, H, K va PP guruhi vitaminlari ham bo‘ladi.

Qolgan foydali ma'lumot izohlarda...

Avtor 👉munavafayevna sahifasidan olindi.

@sehrliretsept kanali