Рецепт

Куриная грудка в грибном соусе 

Ингредиенты: 

● Куриная грудка — 1 шт. 

● Шампиньоны — 250 г 

● Натуральный йогурт — 1 стакан 

● Лук — 1 шт. 

● Оливковое масло — 1 ст. л. 

● Соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 

1. Грибы и лук нарезать пластинками, обжарить в небольшом количестве масла на сковороде. 

2. На куске филе сделать неглубокие надрезы, чтобы быстрее пропекалось. В форму для запекания выложить половину грибов, сверху положить грудку, сверху оставшиеся грибы. 

3. Сверху вылить пару столовых ложек воды из-под грибов, йогурт и поставить запекаться при (примерно) 170 градусах на 25-30 минут. 

Приятного аппетита!