Рецепт

яйца - 3 шт

сахар 160-180г, 

масло сл или маргарин 120г (размягченное, мелкими кусочками добавить и размешать),

соль 0,5 ч л,

конъяк или водка или эссенция какая-нибудь 1ст л,

ванилин,

мука 330-340 г,

разрыхлитель 1.5 ст л,

изюм (в хп за 1-2 минуты до конца замеса).

Выпекать около часа