Рецепт

🍎Обалденный яблочный пирог "Домашний"🍎 

🍎Ингредиенты: 

Тесто: 

- 300 г. сметаны, 

- 3 яйца, 

- 200 г. сахара, 

- 250 г. муки, 

- 2 крупных яблока, 

- 100 г. изюма, 

- 50 г. сливочного масла, 

- 1 ч.л. разрыхлителя, 

- 1 ч.л. ванильного сахара, панировочные сухари. 

🍎Как готовить: 

1. Взбить яйца с сахаром в пышную массу. 

Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло, 

затем ванилин, муку и разрыхлителя. 

2. Хорошо перемешать. 

3. Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики 

4. Изюм замочить, затем слить и обсушить. 

5. Форму смазать маслом,посыпать сухарями 

Вылить в форму половину теста. 

6. На него выложить яблоки и изюм 

7. Залить второй половиной теста. 

8. Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. 

9. Затем вынуть посыпать посыпкой. 

Для посыпки: 

10. 20 г слив. масла и 3-4 ст.л. муки положить в миску, растереть руками в крошку, добавить 3 ст.л. сахара, перемешать 

11. Посыпать пирог 

12. Убрать в духовку еще на 20 минут. 

Приятного аппетита!