Рецепт
Ингредиенты:
- Сливочное масло - 3 кусочка
- Лук - ½ большой
- Чеснок - 1 нарезанный зубчик
- Помидоры, измельченные - 800 шт
- Овощной бульон - 2 стакана
- Соль и перец
Приготовление:
- В кастрюле среднего размера на среднем огне добавьте масло и лук. Готовьте, пока лук не станет мягким, около 5 минут. Добавить чеснок и обжарить до появления аромата.
- Добавить измельченные помидоры и овощной бульон и довести смесь до кипения. Уменьшите огонь и готовьте без крышки 30 минут. Воспользуйтесь погружным блендером, чтобы взбить суп до однородной консистенции.
- Разлейте суп по тарелкам и подавайте с любимым бутербродом с сыром на гриле.
Приятного вам аппетита - Рецепт Вкуса | Кулинария 👩🍳
Не забудьте поделиться этим рецептом с вашими близкими и оценить его реакцией 👍/👎
Наша редакция старается для вас 🥰