⬇ РЕЦЕПТ ⬇
Если вы тоже любите чеснок, то вы наверняка уже пробовали восхитительно нежные чесночные пампушки - эти знаменитые на весь мир …Чтобы приготовить чесночные пампушки с начинкой, нам нужно:
Для теста:
200 мл молока (теплое)
около 300 мл воды (теплая)
2 столовые ложки сахара
2 чайные ложки соли
4 столовые ложки растительного масла
10 г сухих дрожжей
750 г муки
растительное масло для работы
100 г моцареллы для сырной корочки
1 яйцо
Для начинки:
75 г тертого сыра (например, чеддер)
100 г кусочков бекона (обжарим заранее)
50 г тертой моцареллы
50 г сыра фета
черные оливки
Для чесночного соуса:
100 мл оливкового масла
50 мл лимонного сока
1 чайная ложка горчицы
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка сахара
1-2 крупных зубчика чеснока
3 столовые ложки измельченной петрушки