Разведение овец и индустрия шерсти

Ранее я писала о жестокости получения "натуральной кожи" и её вреде. Мало кому известно, что разведение овец - не менее жестокая индустрия, в результате которой в одной только Австралии убивают на бойнях более 30 миллионов овец.

Для чего выращивают овец?

Овец разводят для получения их мяса - баранины, молока и всеми любимой шерсти. Шерсть обеспечивает овцам эффективную защиту от холода и жары. Примитивные виды овец сбрасывают ненужную шерсть. Но одомашненные овцы адаптировались под регулярную стрижку и их шерсть растёт с каждым годом и требует состригания. Для изготовления одежды, с овец снимают как верхний слой волос, так и шерсть вместе с кожей (руно).

Стандартные процедуры

Стрижка

Стригальщикам (специалистам по стрижке овец) обычно платят не за количество часов, а за вес шерсти. Поэтому, заинтересованные увеличением прибыли, они халатно применяют машинки и ножницы, насося овцам порезы и кровоточащие раны. На этом видео задокументировано, как овце зашивают брюхо после неудачной стрижки без никаких анестетиков. Если вы - слабонервны, воздержитесь от просмотра, пожалуйста.

Мулезинг

Большинство мировой шерсти происходит из Австралии, где разводят более 50% овец от общего числа овец в мире. Овцы Меринос - наиболее популярный вид, потому что их кожа образует складки - следовательно, дает больше шерсти. Но этот вид приспособлен жить в знойном климате Австралии и очень тяжело переносит жару. В складках кожи овец мухи откладывают яйца, из которых появляются личинки. Последние едят кожу овец и причиняют овцам страдания. Чтобы облегчить боль овец Меринос, австралийские фермеры проводят процедуру "музелинг" - обрезание кожи на задней части тела. Цель этой процедуры - освободить овцу от атаки мух, но часто после музелинга на теле овцы остаются раны, зараженные мухами и многие овцы умирают от инфицирования.

Укорачивание хвоста

Хвост - это естественная часть тела овцы. Хвост защищает вульву и вымя овцы от перепадов температуры. Укорачивание хвоста предупреждает скопление фекалий под хвостом и на задних конечностях овцы. Эта процедура - стандартная практика на американских фермах, и в других развитых странах. Хвост укорачивается ножницами или зажимается резиновым кольцом. Варварскую процедуру можно избежать своевременным уходом за гигиеной овец, но на больших фермах на это нет времени.

Кастрация

Ягнят кастрируют, чтобы предотвратить ранние или нежелательные беременности. В США ягненка в среднем кастрируют через  24,7 дня после рождения. Самый простой метод кастрации - с помощью резинового браслета. Он надевается выше яичек, затем, через пару недель,  яички и мошонка высыхают и отпадают. Эта процедура приносит ягнятам мучительные страдания. Некоторые "ветеринары" (не могу не взять в кавычки) советуют лидокаин (местный анестетик) для снижения боли, но он не всегда доступен, и фермеры часто проводят процедуры без каких-либо обезболивающих.

Употребление овец в пищу

Я специально написала овец, а не баранины. Употребляя "баранина", мы маскируем, из чего приготовлен наш обед.

"Живой" экспорт

Когда овцы перестают давать достаточно шерсти, их погружают на большие корабли и транспортируют из Австралии и Новой Зеландии в Средний Восток или Северную Африку (само собой, есть овцы, которых изначально разводят на еду). Путь может длится двое и больше суток. Овцы находятся взаперти, в очень тесном пространстве. Слабых овец часто затаптывают более сильные, и первые умирают от обезвоживания. На момент прибытия на бойню 50% овец страдают от острой нехватки воды.

Во время одного экспорта корабль, прибывший из Австралии в Бахрейн, застрял в море на 40 дней. На его борту находилось 20,000 овец. Многие овцы не выжили, когда, наконец, корабль пустили в порт.

Исламские обряды

Почему так много овец транспортируется на Средний Восток? Ответ прост: жертвоприношение. Мусульмане ежегодно приносят тысячи овец в жертву Аллаху. В конце "hadj" (паломничества к Мекке) одной или нескольким овцам перерезают горло во время сакрального ритуала.  Религиозный обычай происходит от библейской притчи об Аврааме и Исааке. Аллах приказал Аврааму убить сына, но потом смилостивился над ним и позволил ему принести в жертву овцу. Сегодня овец приносят в жертву в честь милосердия Аллаха. Некоторые турки убивают до 100 овец за праздник.

Согласно исламу, халяльным (пригодным в пищу) считается мясо животного, у которого из горла текла кровь во время убиения. Многие мусульмане считают, что животное должно быть в сознании во время убийства. Но, по данным UK Food Standards Agency, c 2011 года 81% овец убивают после потери ими сознания.

Экология и разведение овец

Промышленное разведение овец ответственно за глобальное потепление, загрязнение вод и эрозию грунтов.

Отрыжка скота, в том числе, овец, составляет 1/4 от общего выброса метана в мировом сельскохозяйственном секторе в год. Метан - это парниковый газ, степень вреда которого при выделении в атмосферу земли, в 21-25 раз превышает углекислый газ.

90% от всего выделенного в Новой Зеландии метана производят овцы. В Карру, Южная Африка, промышленное разведение овец привело к эрозии почвы и изменению флоры. Патагония, Аргентина была регионом № 1 по производству шерсти. Пока 93% земель в этом регионе не стали перед риском опустения вследствие эрозии.

В Новой Зеландии воды возле овечьих ферм были признаны непригодными для питья людьми и скотом из-за превышения нормы фекальных веществ в воде. Токсические вещества, используемые против паразитов на теле овец, отравляют воду и землю, и не утилизируются.

Сокращение дикой фауны

Возле ферм в Австралии обитает множество кенгуру. Фермеры считают их потенциальными вредителями, поэтому в Австралии на законодательном уровне разрешено убить кенгуру выстрелом в мозг. В США вредителями считаются койоты, которых массово отстреливают, в целях защиты овечьих пастбищ.

Интеллект овец

Многие думают, что овцы - глупые животные. Но это не так. Они способны чувствовать, узнавать своих сородичей. Пульс их тела учащается, когда к ним подходит незнакомая овца, собака или человек. Они проявляют ласку и просят погладить их, тыкая носом, точно так же как делают собаки. Когда их обижают, они склоняют голову вниз, как человек. Овцы умеют определять эмоции друг друга и человека. И пусть они не пишут диссертаций, и не строят машины, разве можно обращаться с ними, как с вещью, если они чувствуют и понимают так много?

Как не спонсировать эту индустрию?

Вы с легкостью можете проверить на бирке, из чего сделан свитер или пальто, и если вы увидите там - шерсть (wool), откажитесь от такой покупки. Выбирая шерстяные вещи, мы инвестируем в эксплуатацию и жестокость над животными.

Спасибо за прочтение!