Те Гуань Инь - как выбрать самый-самый!

Как же правильно выбрать и заварить этот удивительный напиток? Как не ошибиться при выборе качественного чая и не попасть впросак. Чайные лавки, магазины и прилавки супермаркетов пестрят яркими коробочками с надписями и марками, но не всегда внутри красивой картонной, железной или вакуумной упаковке может быть хороший, качественный и приготовленный с душой чайный лист. 

Чжун ча — это чай низкого сорта, который получился либо из некачественного сырья, либо в связи с ошибкой чайных мастеров. Он очень похож на Те Гуань Инь визуально, и дабы не ошибиться при выборе, нужно запомнить отличительные черты качественного Те Гуань Иня. 

ЦВЕТ И ЛИСТЬЯ

Насыщенный цвет тяжелых скрученных листьев колеблется от ярко-изумрудного до темно-зеленого в зависимости от вида. Чем более однородный цвет, тем выше качество чайного листа. Листья должны быть цельными, не содержать чайного мусора и пыли. Лучше выбирать этот чай запакованный в вакуумную прозрачную упаковку

ЗАПАХ

Невероятно сильный аромат, который сразу чувствуется после распечатывания вакуумного пакета. Дурманящий запах цветущих фруктовых деревьев с нотками распустившийся сирени.

ХРАНЕНИЕ

Отсутствие посторонних запахов и герметичная упаковка. По возможности хранить в темном и сухом месте или в холодильнике. В закрытой, герметичной упаковке.

ЭФФЕКТ

Любой хороший чай при соблюдении ритуалов заваривания влияет на психологическое и физическое состояние, может направлять мысли и менять настроение. Ти Гуань Инь наполнит тело свежим сладостным вкусом с фруктовыми нотами, а душу порадует обволакивающим тонким ароматом цветущего сада, слабым запахом веток сирени и окунет в прохладу леса. Чувство гармонии, которое проникает в сердце с каждым глотком, позволит получить исключительное физическое удовольствия и расслабление во время чаепития.