Продолжение 👇🏻

Начинка

-мясо 600 г

-лук репчатый 2 шт

-соль, перец, паприка

Для смазки

-растопленное сл. масло 60 г

-яичный желток 2 шт

Замесите мягкое тесто, оставьте на час. Затем нужно слегка обмять, и оставить ещё на 30 мин. Разделите на 4 части, тонко раскатайте, смажьте растопленным сливочным маслом, выложите 1/4 часть начинки, сверху накройте ещё одним слоем теста, так же смажьте маслом+начинка, скрутить в рулет, потом в «улитку», отправить в холодильник на 10 мин. Присыпать мукой, раскатать, смазать желтком, вилкой сделать узоры по кругу. 

Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30-35 мин.

Начинка может быть абсолютно любой, картофель, шпинат, творог, сыр, или даже любая сладкая начинка. В сторис прямо сейчас готовлю с картошкой и луком - это очень вкусно. Тесто как облачко ☁️ 

Если понравился рецепт оставьте пожалуйста любой смайлик под видео, поделитесь с друзьями, и не забудьте ♥️