Продолжение

В конце весны и начале лета лук, как и другие овощи, сезонно дорожает, из-за того что запасы отечественной продукции подходят к концу и на рынок поступает импортная продукция. Но отметку в 70 руб. за один килограмм цены на лук перешагнули впервые за всю историю наблюдения Росстата как минимум с 2000 года, следует из проанализированных РБК данных статистического ведомства. В последние десять лет цена килограмма репчатого лука в мае колебалась в диапазоне 30–40 руб. Даже в мае 2022 года, когда в поставках импортных товаров в Россию наблюдались масштабные сбои из-за нарушения логистики на фоне санкций, стоимость лука была на 29% ниже, чем в мае текущего года (год назад средняя цена составляла 56,8 руб./кг).

Подорожание лука связано с тем, что в этом году предложение этого овоща на мировом рынке сократилось из-за неурожая в странах Центральной и Средней Азии — Узбекистане, Таджикистане и Казахстане, объясняет исполнительный директор Национального плодоовощного союза Андрей Казаков. Сокращение урожая произошло на фоне аномально холодной зимы, напоминает эксперт. В начале февраля ситуация с ценами на лук уже обсуждалась в Минсельхозе, сообщали «Ведомости».

Из-за сильных морозов в январе (в Узбекистане температура ночью опускалась до минус 17–23 градусов) овощи, которые хранились на неотапливаемых складах, испортились. Ситуация оказалась настолько острой, что весной власти этих стран ввели запрет на экспорт лука, в том числе в Россию, пока не восполнят свои запасы, напоминает Казаков. К весне запасы лука в отечественных овощехранилищах сократились, а поскольку поставок из азиатских стран не было, цена пошла вверх, добавляет собеседник РБК.

Источник: rbc.ru