Продолжение 👇🏻

Тесто:

80 мл. тёплого молока

1 куриное яйцо

20 гр. сливочного масла

0,5 ч.л. соли

260 гр. + 70 гр. пшеничной муки

500 гр. сыра сулугуни

1 желток+1 ч/л молока для смазывания