Привет

ТОРТ "НЕЖНОСТЬ".

Ингредиенты

● Масло сливочное — 200 гр

● Сахар-песок — 1,5-2 стак.

● Сметана (жирность от 20%) — 500 гр

● Мука — 2 стак.

● Разрыхлитель теста — 1 ч. л.

● Ванилин -1 гр

● Тертый шоколад для посыпки

Приготовление:Масло растираем с сахаром (лучше миксером ). Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахараДелим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем(получается не очень густой). Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель,получается нежное, легкое тесто.Выкладываем его в форму и выпекаем минут 40 при 180 градусов.Когда готовый корж немного остыл, режем его на 2-3 части (он очень мягкий и рассыпчатый)и прослаиваем кремом (верхний корж тоже). Сверху посыпаем тертым шоколадом.Поставить торт в холодильник(лучше на ночь)для пропитки.

Приятного аппетита!