Приготовление:

1. Тут главное правильно приготовить соус. Сначала обжарьте лук с чесноком, добавьте муку и тоже слегка обжарьте, далее сливочное масло, хорошенько перемешать и добавлять постепенно молоко в 3 захода и постоянно перемешивать на среднем огне, соус начнёт густеть

2. Соль, перец по вкусу (обязательно пробуйте соус, сделайте его чуть соленым), добавьте по желанию тимьян

3. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку, без фольги ровно на 1 час