Сэндвич с авокадо и яйцом
@prepare_quicklyВремя приготовления: 5 минут!
Ингредиенты:
- Варёное яйцо - 1 шт.
- Цельнозерновой тост - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Натуральный йогурт - 2 ст.л.
- Табаско - 1/3 ч.л.
- Сок лимона 1 ч.л.
- Мёд - 1/3 ч.л.
- Перец - по вкусу
- Соль - по вкусу
Как готовить:
- Поджарьте тост.
- Разрежьте авокадо пополам, вытащите косточку, надрежьте мякоть ножом, выложите её ложкой в небольшую миску и разомните вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Очистите варёное яйцо. Нарежьте его и томаты тонкими ломтикам.
- В небольшой миске смешайте йогурт с табаско, соком лимона и мёдом. Хорошо перемешайте, посолите и поперчите.
- На поджаренный тост выложите авокадо, а сверху — ломтики томата и яйца. Добавьте соус по вкусу. Готово!
Приятного аппетита!