Подарок богини Гуань Инь

Существует красивая и самая известная легенда о происхождении чая Те Гуань Инь. 

По легенде чаевода Вэя, Те Гуань Инь является подарком богини Гуань Инь.

Во времена правления династии Цин, в деревне Сунянь уезда Аньси жил один очень набожный чаевод Вэй Инь. Каждый день, в течение 10 лет, он с почтением преподносил чашу ароматного чая статуе Бодхисатвы Гуан Инь. Его усердие, преданность и покорность очень тронули Бодхисатву. Гуань Инь явилась Вэй Инь во сне и велела отыскать освещаемый лучами солнца чайный куст, растущий в расщелине скалы и посадить его в своём саду. Проснувшись, Вэй Инь поспешил выполнить повеление богини. Он пошёл в горы по указанному во сне пути, отыскал не похожий на другие чайный куст, осторожно выкопал его и посадил у себя дома в разломанном горшке.

Он тщательно ухаживал за ним. И вскоре его усердия принесли плоды. Собранный урожай чая оказался поистине "волшебным". Темно-зелёный чайный лист был тяжёлым, как «железо», а аромат и вкус прекрасными, как богиня Гуань Инь. Памятуя, чей это подарок, Вэй Инь назвал этот чай в честь Богини Гуань Инь – Те Гуань Инь – железный чай Гуань Инь. Благодаря уникальным особенностям этого чая, Вэй Инь стал одним из самых известных чайных мастеров того времени.