Плов
Elvira Karpuk1 кг риса
1кг морквы
1кг лука
2 кг мяса
2 ст.л. соли
1ст. масла
Пачка приправы для плова
●Обжарить мясо до полуготовности
●Кинуть порезанную соломкой моркву и лук обжарить
●Слодить все в кастрюлю: мясо,зажарку,рис,приправа,соль
●Залить 2,5 л воды(кипяток)
●Довести до сильного кипения на большом огне,1-2минуты кипеть
● На медленном огне довести до готовности.
●Укутать чтоб постоял 15 мин.
● Перемешать.