PIZZA

Italiya restoranlaridek idealniy pizza retsepti🤤

Masalliqlar: 30 sm li 2 ta pizza chiqadi

✅ un 450 gr (taxminan)

✅ tuz, shakar 1 ch q

✅ droja 1 osh q

✅ iliq suv 300 ml

✅ yog’ 50 ml

✅ yoyish un mannaya krupa

Sous:

1.✅ tomat pastasi 2 osh q

✅ tuz, oregano, rozmarin

✅ suv 100 ml (taxminan videodaka massa bolguncha)

✅ tuz, oregano (manda italyanskie travi)

Nachinka: xohshingizga qarab

✅kolbasa

✅ sir

✅ pomidor

✅ svetofor bolgarskiy

✅ zaytun

✅ indeyka

✅ qoziqorin

Tayyorlanishi:

Unga droja tuz shakar solib aralashtirvolamiz. Iliq suv solib xamir qoramiz. Ozgina Yog’ bn yopishmaydigan yumshoq xamir qoramiz. Tindirishga olib qo’yamiz. Har 30 minutda mushlab qo’yamiz buni 3 Marta takrorlimz. Eng mazali 2 xil sous korsatib berdm xohshingizga qarab tayyorlayverasiz. Xamirni manniy krupa yordamida yoyib sous suramiz va uyda bor narsangizni solaverasiz. Man 2 xilini tayyorlab korsatdim qolganini fantaziyangizga qoyib Bering. Qiziiib turgan duxovkada 220 C da 15-20 daqiqada pishirib olamiz. Ishoning bu retseptdan kn ko’chadan pitsa sotib olmaysiz.

YOQIMLI ISHTAXA😋

Muallif:@soras_kitchen_

@antiqa_retseptlarr