Питание.

Салат из капусты, яблок и овощей.

Калорийность: 85 ккал.

Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 300 г яблок, 150 г соленых огурцов, 125 г репчатого лука, 75 г моркови, 70 г стеблевого сельдерея, 80 мл оливкового масла, 20 мл яблочного уксуса, зира, черный молотый перец и соль по вкусу.

Способ приготовления: Яблоки, стебель сельдерея и морковь измельчить с помощью блендера или натереть на крупной терке. Капусту нашинковать, огурцы нарезать кубиками, лук — полукольцами. Семена зиры высыпать на сковороду и жарить без масла в течение 2 минут, затем соединить с оливковым маслом, посолить, поперчить и хорошо взбить с помощью блендера. Выложить подготовленные ингредиенты в салатник, влить яблочный уксус, заправку из оливкового масла и тщательно все перемешать.

Приятного аппетита и будьте в форме!

#питание