Капустный пирог
eshlubi
Ингредиенты
- капуста - 500 г.
- яйца - 2 шт.
- кефир 1% - 400 мл.
- мука цельнозерновая - 300 г.
- разрыхлитель - 15 г.
- соль, перец - по вкусу.
Приготовление
Капусту потушить на сковороде. Лучше без масла, добавив немного воды.
Посолить и дать остыть.
Все для теста взбить, вылить половину теста в форму.
Распределить сверху капусту, залить остатками теста.
Выпекать при 180C 30-40 минут.