PESCATORE

Ресторан Андрея Зайцева, который смог нас удивить. Удивить своей элегантной кухней с примесью страсти, потрясающей красоты верандой, стильным залом внутри, пьянящей атмосферой, качеством продуктов и... огромным количеством наполированных мерседесов( АМР) на 1 квадратный метр.

Вот такой вид нас встретил на веранде этого замечательного ресторанчика. Словами не передать- дух захватывает, а если еще и перед тобой творят такое!!!Что это и как делается, вы можете понять, просмотрев видео, которое я скинула ниже. Приятного просмотра.

Люди здесь сидят особенные-факт. Министры, артисты, певцы, бизнесмены и куда же без известных фуд-блоггеров? Правильно! Никуда. Вот и мы там сидели вчера. Интерьер веранды выполнен очень дорого, но без лишнего пафоса. Чем-то она мне напомнила яхту. Ах, как прекрасно перенестись на секунду в те беззаботные деньки в Каннах... .

За кухню отвечает Мидо Мустафа, который оказался очень приветливым и доброжелательным шефом. Вот так мило он улыбался со своего открытого места работы(кухни).

Чем только не кормил нас этот солнечный человек!

Как истинный джентельмен, он начал с комплимента- спасибо! Очень вкусный хумус, с нотками пикантности и парой сырых креветок.

Вот это я понимаю САЛАТ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ, где главное- это не листья салата, а морепродукты. Ура- дожили! Осьминог, креветки, кальмар, краб камчатский с заправкой из лайма и оливкового масла- все предельно понятно, свежо и очень вкусно.

Это блюдо-мой фаворит. Я в принципе люблю мучное, но это... . Идеальный рис залит соусом из спаржи, котора обладает свежим водянисто -травянистым вкусом с капелькой чили( как же мелочи красят). Нежные гребешки порезаны тоненькими кружочками(похожи на картошку, забавно) и украшены сверху основного ингредиента. Так же, в блюде были обнаружены креветки- ням-ням! Вот это я понимаю- приятный сюрприз.

Я не расскажу про это блюдо здесь, но уже через 2 дня, описание на него появится на нашей страничке в инстаграм. Обещаю, оно будет захватывающим. А особо- любопытные, за это время, уже успеют посетить ресторан и попробовать лично:) Скажу одно: по-мужски вкусно.

Завершили трапезу мы различными сорбетами, цена которых меня немного удивила, а вкус- произвел впечатление. Если про цену я в плохом смысле, то про вкус- в самом лучшем.

Приятного просмотра видео и хорошей ночки, друзья!

П.С. Кальян стоит 4.500 руб..