Паста с тунцом и томатами

Паста с тунцом и томатами

eshlubi

Ингредиенты

  • 400 г цельнозерновой пасты; 
  • банка тунца в собственном соку; 
  • 1 средняя луковица; 
  • банка консервированных помидоров (тоже в собственном соку); 
  • зубчик чеснока; 
  • небольшой красный стручковый перец; 
  • оливковое масло; 
  • соль, перец; 
  • базилик; 
  • пармезан. 

Приготовление

Пока варится паста, обжарить мелко нарезанный чеснок и красный перец, добавить мелко нарезанный лук, пассеровать до золотистого цвета.

Добавить тунец, через 2—3 минуты добавить помидоры. Посолить, поперчить, тушить 5—10 минут.

Готовую пасту откинуть на дуршлаг, смешать в сковороде с соусом, чтобы паста пропиталась.

Подавать с пармезаном и базиликом. 

Report Page