Пасхальные сладости.

В это воскресенье у католиков Пасха. Самая главная пасхальная выпечка - это colomba. Colomba означает голубь и представляет собой воздушный кекс с начинкой из сухофруктов и сахарной глазурью с орехами.

Вариантов colomba много. Вы можете встретить помимо классического ещё и варианты с начинкой из разных фруктов, а также шоколада, из муки integrale (типа нашей обойной) и всякие другие.

Супермаркеты уже давно завалены горами разнообразных коломб и потом после праздника на них будут делать приятные скидки.

Коломба промышленная стоит 6-8 евро. Цена же на artigianale , то есть изготовленные вручную в кондитерских, начинается от 10 и доходит до 20, в особых случаях и до 35 евро.

Обычно коломба весит 1 кг. Но точно не стоит обольщаться якобы серьёзным весом:) она съедается в миг. Как и рождественский Панетоне, это слишком вкусно! Хорошо, что в продаже она бывает только один период в году.

Другим приятным пасхальным подарком, особенно детям, считается яйцо. Причем вес яиц, которые вы можете увидеть в продаже может достигать 1 кг и более. Это очень впечатляет! Они красивые, с орехами и без, из горького и молочного шоколада и стоят не дешево. Яйцо из хорошего шоколада стоит 15-30 евро в зависимости от веса и бренда.