Правильный торт "Панчо"
eshlubi
Ингредиенты
Для коржа:
- Яйца 2 шт
- Молоко 1% 250 мл
- Овсяная мука 10 ст. л
- Какао 2 ст. л
- Разрыхлитель 1 ч. л
- Подсластитель по вкусу
Для крема и начинки:
- Творог 1 кг (мягкий)
- Молоко 1% 300 мл
- Подсластитель по вкусу
- Чёрная смородина, банан, грецкие орехи и арахис по вкусу.
Приготовление
Все ингредиенты для коржа взбиваем венчиком, выливаем в силиконовую форму и отправляем духовку при 180С на 20 минут, остужаем, разрезаем на кубики 1 см×1 см.
Творог, молоко и подсластитель взбиваем до кремового состояния.
Орешки измельчаем, банан нарезаем на полукружочки или на своё усмотрение.
Выкладываем на тарелку часть бисквитных кубиков, сверху банан, ягоды, орехи и крем, так и чередуем, пока не получится тортик.
Сверху можно украсить растопленным на водяной бане шоколадом и орешками.
Торт отправляем в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.