Ответ

Надо взять закрытую бутылку шампанского и перевернуть её. У бутылки шампанского донышко вогнутое. Надо налить в эту вогнутость шампанское из другой бутылки и выпить. Тогда получается что технически мы выпили шампанское из закрытой бутылки.