Омлет
@medok01
Завтрак это как правило сбалансированный приём пищи, но и самый главный, поэтому в нём должны сочетаться различные витамины и ингредиенты. Омлет как никакое блюдо подходит под эту роль. В первую очередь омлет это клад белка и витаминов, его можно готовить со всем, чем пожелаешь ( в пределах разумного). Различные овощи, сыры, травы, гастрономия, да всё что хотите!
Вот пример вкусного и простого омлета:
Омлет по-французски:
Ингредиенты:
Лук репчатый — 1 шт
Помидоры — 1 шт
Батон белый — 2 ломтика
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр твердый— 20 г
Соль(по вкусу)
Перец черный(по вкусу)
Масло сливочное— 2 ч. л.
Приготовление:
Топим сливочное масло на сковороде и пассируем лук.
Нарезаем кубиками томаты и кусочки хлеба и обжариваем их с луком.
Взбиваем яйца с солью и перцем.
Вливаем яйца в нашу пассеровку и жарим под крышкой на маленьком огне до готовности яиц.
По готовности посыпаем сыром на ваш выбор через мелкую тёрку.
Ваш завтрак готов за 5 минут, быстро вкусно и полезно, таким и должен бвть завтрак.