Омлет.

Яичный пирог с овощами на завтрак

Итого на 100 грамм - 78.32 ккал

Б/Ж/У - 7.05/4.03/3.03

Ингредиенты:

Молоко обезжиренное 100 г

Зернистый нежирный творог 100 г

Стручковая фасоль 200 г

Помидоры 200 г

Лук зеленый 20 г

Яйца куриные 5 шт

Перец черный молотый

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 градусов.

В керамической или стеклянной посуде залить порезанную кубиками фасоль тремя столовыми ложками воды – стебли должны быть слегка покрыты водой. Поставить в микроволновую печь на 1 минуту. Слить воду.

Выложите фасоль, помидоры и зеленый лук в подготовленную форму для выпечки.

В небольшой миске смешайте яйцо, молоко и специи, взболтайте с помощью венчика.

На фасоль поместите сыр, сверху вылейте полученную яичную смесь.

Выпекайте в течение 30-40 минут, пока пирог не загустеет и не появится легкая румяная корочка. Посыпьте горячее блюдо укропом.
С ув ваша Евгения!

#завтрак