Оладьи с рыбой и овсяными хлопьями
eshlubi
Ингредиенты
- 2 яйца
- 20 г зелёного лука
- соль
- укроп свежий
- 130 г консервированного тунца или лакедры (сериолы)
- 4 ст.л. или 30 г овсяных хлопьев, измельчённых в муку
Приготовление
Взбить вилкой яйца, добавить соль, укроп, зелёный лук и рыбу. Хорошо размешать и добавить овсяную муку. Ложкой выкладывать массу на разогретую сковороду с каплей масла. Обжарить с двух сторон.