Оладьи

Яйцо куриное 1 шт.

Мука 200 г

Йогурт 150 г

Сода 1 ч. л.

Сахар 2-3 ст. л.

Молоко 150 г

Соль щепотка

Растительное масло для обжаривания

Сахарная пудра для украшения

Смешайте муку с щепоткой соли и соды. Добавьте в мучную смесь сахар и все перемешайте. Добавьте в смесь йогурт, молоко и яйцо. Хорошенько перемешайте тесто до однородной массы. Жарьте оладьи по одному на горячей сковороде с растительным маслом.