О, кофе...

История кофе и история человеческой цивилизации неразрывно связаны уже очень давно. Кофе всегда был востребованной ценностью и одним из самых распространенных товаров мировой торговли. Кофе был открыт в Эфиопии, откуда эта культура во всем ее разнообразии сортов распространилась по миру. Основная зона произрастания кофе – район экватора, и главными странами-производителями являются Бразилия, Колумбия и Вьетнам, хотя к возделыванию кофейной культуры приступили такие страны как Австралия, Китай и даже некоторые европейские регионы. 

Миллионы людей трудятся в кофейном бизнесе для обеспечения спроса потребителей кофе. Кофе – это непростой, изысканный напиток. Для того, чтобы он стал поистине волшебным подарком для всей гаммы наших чувств, необходимо участие и фермера, и обжарщика, и розничного продавца, и самого потребителя.